É produzida em Braga mas encontra no outro lado do Atlântico a sua inspiração. A nova cerveja artesanal da marca Alma tem polpa de acerola e dança o samba: chama-se Alma Brasileira e incorpora um fruto típico das Terras de Vera Cruz, rico em vitamina C, apontando aos mais de 500 mil brasileiros que vivem em Portugal.
Segundo a Alma, os consumidores brasileiros têm dificuldade em encontrar cervejas brasileiras ou cervejas portuguesas que contem com produtos do país irmão na sua receita. A mais recente novidade da marca criada pela PCB – Portuguese Craft Beer, do humorista João Seabra, ambiciona resolver o problema.
Ainda assim, Alma Brasileira não aponta apenas aos emigrantes brasileiros com saudades de casa. «Tal como outras cervejas do nosso portefólio, a Alma Brasileira é para todos os apreciadores de uma boa cerveja artesanal», afirma João Seabra em comunicado.
As primeiras garrafas já estão disponíveis na loja online da PCB e nas lojas de distribuição com as quais a marca tem parceria, incluindo os supermercados Spar.
Além de polpa de acerola, a cerveja tem como ingredientes água, malte de cevada, lúpulos e leveduras, dando origem a uma bebida frutada e cítrica, de tonalidade amarela, corpo leve e alguma turbidez natural. A intensidade do amargor pode ser considerada média-baixa, sendo ideal para acompanhar saladas, pratos de peixe, sobremesas cítricas ou achocolatadas.